奥莉薇亚对歌唱的热爱未曾退烧,她在2000年发行了生涯首张现场演唱专辑‘One Woman’s Live Journey’,接着,推出了首张圣诞专辑‘The Christmas Collection’,然后又在2002年录制了一张向她生平最欣赏的女歌手致敬的特辑‘Indigo: Women Of Song’,2005年,她特地灌制了一张描述癌症病患与挚爱之间的复杂情绪反应,一张充满启发心灵,激励勇气与意志力的专辑‘Stronger Than Before’。2007年1月,她获邀担任“American Idol”、“Grace : You’re The One That I Want!”等热门歌唱竞赛节目的评审嘉宾。
2006年岁末,奥莉薇亚纽顿强发行《Grace And Gratitude》专辑,这张专辑体现了音乐痊愈人类情感的神奇力量,专辑由奥莉薇亚与制作人Amy Sky一起在加拿大多伦多进行录制。专辑中,奥莉薇亚发自心灵深处,细腻咀嚼歌词情感的歌声,搭配上来自西藏圣歌、伊斯兰教的祈祷诗歌、拉丁祈福圣歌等世界各地的神圣乐音旋律,还有一种具有chakras [*在亚洲与非洲广为流传,可以激发存在于人类体内的超自然与物理能量的打坐方式]概念的音乐,完成了一张倡导精神平衡,痊愈生理与情感伤痕,纾解生活压力的作品。静静的听着这张专辑,将会厘清你的思绪,慢慢的导引你进入一个身、心、灵和谐的境界。